ルクエで楽しくスイーツ＆クッキング！『ルンルン♫ルクエ』＃1

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ルクエで楽しくスイーツ＆クッキング！『ルンルン♫ルクエ』＃1

監修：子安十久子（ルクエスイーツ協会理事長）、
　　　　小島令子（ルクエスイーツ協会代表、
　　　　　　　　　ルクエスイーツスクール校長）
出演：小島令子（ルクエスイーツ協会代表、
　　　　　　　　ルクエスイーツスクール校長）
協力　コラムジャパン株式会社

収録：2013年4月

スペイン生まれのスチームケース“ルクエ”を使って、簡単スイーツ作り！
毎日を楽しく彩るスイーツレシピを基本からアレンジまで幅広くご紹介します！

第1回は基本のお菓子、レンジでサクサク♪クッキーをご紹介！
使う道具は、ルクエと電子レンジだけ！（※）
子供から大人まで安心して作れる、
簡単・美味しい・楽しい、とっておきの
レシピをご紹介します♪

※レシピによってはオーブン機能を使います

■今回のルクエレシピ♪■
ナッツが香ばしい♪チョコアーモンドクッキー

＊ルクエ(Lékué)とは？
スペイン生まれの、プラチナシリコンで出来た電子レンジ調理器具です。蒸す・煮る・焼く・凍らせるの全てに対応！お惣菜からお菓子まで、油なしでヘルシーに作れる今大注目のキッチンツールです♪

■

- 小島令子プロフィール –
都市銀行国際部に勤務後、
人材育成センターにてビジネスマナー講師を務める。退職後、食の道に進むことを決意。国内のみならずイギリス、フランス、ドイツ、インド等で紅茶や洋菓子、パンの技術、文化、歴史を学ぶ。
調理師専門学校・洋菓子専門学校の講師を勤め、自身の手作りスイーツ・パン教室も開催。現在、代官山にてルクエスイーツ協会代表、ルクエスイーツスクール校長を務める。ルクエを使用して手軽で簡単で美味しい手作りお菓子が作れるこれまでにない新しいスイーツスクールの展開を行っている。
著書に「ルクエで簡単スイーツ」KKベストセラーズ出版

【関連リンク】
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ルクエスイーツ協会公式HPはこちら
小島令子公式HP